A revista iALIMENTAR é uma publicação técnica, com periodicidade trimestral, centrada na indústria alimentar portuguesa, que aborda as empresas, profissionais, associações e entidades nacionais que atuam no setor agroalimentar.
Tem como principal objetivo a divulgação e comunicação de informação atual sobre a atividade agroalimentar em Portugal, desde os fabricantes aos embaladores, passando pelo retalho, centros de investigação, universidades e consumidores.
Além disso, pretende também dar a conhecer soluções, processos e tecnologias que forneçam produtos seguros, de qualidade e sustentáveis, alinhados com as melhores práticas europeias de desenvolvimento alimentar.
Entre os temas mais prementes, destacamos aqueles que, grosso modo, representam o setor: ingredientes, aditivos, produção, embalagem, packaging, logística, distribuição, retalho, segurança alimentar, indústria 4.0, economia circular e robótica.
A iALIMENTAR produz informação técnica e credível, promovida através de uma plataforma de comunicação multicanal – offline e online - seja através de notícias, reportagens, entrevistas, artigos de opinião ou de índole técnico-científica.
Como órgão de informação setorial, a iALIMENTAR visa igualmente a promoção de tecnologias inovadoras que apoiem a competitividade da indústria alimentar portuguesa, bem como estabelecer fóruns de debate e consulta técnica com empresários e profissionais do setor.
Enquanto projeto de referência do setor, marcamos presença nos principais certames nacionais da indústria alimentar, dando a conhecer as mais recentes novidades do mercado.
São leitores da iALIMENTAR fabricantes, distribuidores e fornecedores de serviços de toda a cadeia da indústria alimentar, bem como profissionais das áreas técnico-científicas e associações.
