Conferência Técnica do Olival 2025

Professora Catedrática do Departamento de Engenharia Rural da Universidade de Évora. Diretora do Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED). Ex-Presidente da Sociedade Europeia de Engenharia Rural (EurAgEng). Diretora do Departamento durante dois mandatos (2015-2019).

Autora/coautora de mais de 50 artigos em revistas com revisão por pares e mais de 100 outras publicações nacionais e internacionais, como capítulos de livros e atas de conferências.

Desde 1993, leciona em vários cursos de licenciatura, mestrado e doutoramento nas áreas de engenharia agrícola e de produção animal. A área prioritária de ensino e investigação tem sido as Construções Rurais, nomeadamente no que diz respeito ao Controlo Ambiental e Modelação Climática, em estufas e instalações pecuárias. Nos últimos anos, tem também desenvolvido atividades de investigação na área da Eficiência Energética na agricultura e agroindústrias.

Filipa Velez, 34 anos. Licenciada em Sociologia, pelo ISCTE-IUL, frequência universitária no Mestrado em SHT. Provadora e formadora de Análise Sensorial. Diretora Executiva do CEPAAL - Centro Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo. Diretora Técnica do Concurso Nacional de Azeites de Portugal e do Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura.

Doutorado em Agronomia (ISA), pós-graduado em Ciências Empresariais (ISCTE), licenciado em Engenharia Agronómica (ISA).

Atualmente:

* é Professor no Instituto Superior de Agronomia, nas áreas da Gestão e Economia (desde 1987)

* é sócio fundador e Diretor Geral da Agroges (desde 1989)

* é Administrador da Sociedade Agrícola do Faiel, S.A. (entre 1995 e 1998, e desde 2017)

* é membro executivo do Conselho de Gerência da Casa Agrícola da Quinta da Foz, Sociedade Agropecuária, Lda (entre 2002 e 2007, e desde 2020)

Para além da relação quase-permanente com o ISA, com a Agroges e com as Empresas Agrícolas (da esfera familiar) acima referidas, desempenhou as seguintes funções:

* Diretor Geral da Biond, Associação das Bioindústrias de Base Florestal (ex-CELPA – Associação da Indústria Papeleira), entre março de 2021 e março 2023;

* Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural do XIX Governo (2013-2014);

* Assessor do gabinete da Ministra da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território (2011-2012);

* Membro do Conselho de Administração da Agromais Plus (2008-2011 e 2015-2017);

* Membro do Conselho Diretivo do ISA, com o pelouro financeiro (2017);

* Diretor Agrícola e Assessor do Conselho de Administração da DAI – Sociedade de Desenvolvimento Agroindustrial (1999-2022).

Gonçalo Morais Tristão, 63 anos, advogado, agricultor e dirigente associativo.

Licenciatura em Direito, pela Universidade de Lisboa (1979/1984) e pós-graduação em Estudos Europeus, pela Universidade Católica Portuguesa (1984/1985).

Advogado inscrito na Ordem dos Advogados, desde 1986 e of Counsel na PRA-Raposo, Sá Miranda & Associados, Sociedade de Advogados, desde 2021.

É também agricultor, gerindo uma exploração familiar com áreas de olival de sequeiro, de montado de sobro e de culturas anuais de regadio, nos concelhos de Redondo e Alandroal.

Nos últimos 25 anos desempenhou vários cargos no setor agrícola, nomeadamente nas seguintes instituições cuja esfera de intervenção está associada à temática da água e ao azeite:

COTR – Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio, onde é Presidente da Direcção, desde Maio de 2015 Associação de Beneficiários do Lucefecit, onde colabora desde 2002 e, desde 2006 desempenha funções de Presidente da Direção.

FENAREG – Federação Nacional de Regantes de Portugal, onde é Vogal da Direção desde 2014, tendo iniciado a sua colaboração em 2008.

CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, onde é Presidente da Direcção, desde 2016.

Especialista em Política Agrícola Comum (PAC), comércio internacional e cooperação para o desenvolvimento. Economista de base e adepto da sustentabilidade em todas as suas dimensões.

Engenheiro Agrónomo pelo Instituto Superior de Agronomia (ISA), e pós-graduado em Água, Ambiente e Desenvolvimento pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra.

Desde 1997, atua como Diretor Delegado da Associação de Regantes e Beneficiários do Vale do Sorraia e desde 2005, assume a presidência da FENAREG - Federação Nacional de Regantes de Portugal. Em representação da Federação, participa ativamente em diversas organizações nacionais e internacionais. Atualmente, é também Presidente da Irrigants d’Europe (IE) desde a sua fundação em 2018, Presidente da European Union Water Management Association (EUWMA) para 2024-2025, e Diretor e Tesoureiro da Euro-Mediterranean Irrigators Community (EIC) desde 2006.

Além disso, é membro de vários conselhos nacionais e regionais, incluindo do Conselho Nacional do Regadio, Conselho Nacional da Água, Conselhos de Região Hidrográfica, Conselho para Acompanhamento do Regadio de Alqueva, e dos conselhos consultivos da CAP e do COTR - Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio.

José Ribeiro foca-se na sustentabilidade e tecnologia na indústria com experiência na aplicação de tecnologias inovadoras na produção de azeite. Com formação em Biologia, tem-se dedicado a promover práticas sustentáveis na indústria alimentar.

Atualmente, José Ribeiro trabalha como Inside Sales na ILC, onde promove projetos que utilizam equipamentos de infravermelho próximo (NIR) para otimizar a produção de azeite, garantindo qualidade e eficiência. A sua abordagem combina conhecimento técnico com uma paixão por práticas sustentáveis, resultando em soluções que beneficiam os vários intervenientes.

José Pedro Salema é atualmente o Presidente do Conselho de Administração da EDIA – Empresa de Desenvolvimento e Infra-estruturas do Alqueva, cargo que exerce desde dezembro de 2013.

É licenciado em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, mestre em Gestão de empresas e MBA com especialização em E-Business pela Universidade Católica Portuguesa.

Foi fundador e gerente durante 16 anos da AGROGESTÃO – empresa de software de gestão para o meio rural - assim como formador e consultor de várias empresas e associações do setor agroalimentar.

Pedro Rocha formou-se em Ciências do Ambiente e Poluição pela Universidade de Glamorgan (atual University of South Wales) e estudou Gestão de Resíduos Urbanos no Instituto Politécnico de Wroclaw. Iniciou a carreira na Alemanha e Cabo Verde, trabalhando em projetos de desenvolvimento rural e prospeção de água. De regresso a Portugal, atuou na área de tecnologias para tratamento de águas residuais e, em 2006, fundou a empresa de agricultura biológica "Raízes", promovendo circuitos curtos de distribuição alimentar.

Em 2014, juntou-se à Noocity, onde apoiou o desenvolvimento técnico e a criação de uma rede internacional de agricultores urbanos. Foi consultor da ONG OIKOS, vice-presidente da Associação Moving Cause e concluiu um mestrado em Agricultura Biológica, investigando inovação e desenvolvimento sustentável em territórios rurais.

Atualmente, trabalha como consultor e formador independente em sustentabilidade alimentar e desenvolvimento rural, além de atuar como consultor para a Irrigation Technologies na introdução do DRI no mercado europeu.

Exerce funções na Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal como Gestor de Projetos:

• Programa de Sustentabilidade do Azeite;

• Terra Oliva – Património e Azeite;

• Produção de Azeite Sustentável – Disseminação de Conhecimento do Território;

• Revista Olivum.

Experiência como empresário Agrícola, auditor de modos de produção e uso eficiente de água e docente do ensino superior.

Trabalhou no sistema nacional de saúde em nutrição clínica e saúde comunitária e desportiva.

Mestrando em Agronomia pela Escola Superior Agrária de Beja – Instituto Universitário Politécnico de Beja.

Certificado en gestión de subproductos del olivar e industrias afines pela Universidad Internacional de Andalucia.

Licenciado em Agronomia pela Escola Superior Agrária de Beja – Instituto Universitário Politécnico de Beja.

Mestre em Nutrição, Saúde e Deporto pela Faculdade de Educação Física e desporto da Universidade Lusófona.

Licenciado em Nutrição pela Escola Superior de Saúde de Faro da Universidade do Algarve.

Atualmente Professor Auxiliar do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, onde leciona disciplinas da área de Agricultura.

Secretário de Estado da Agricultura do XXIII Governo Constitucional.

Foi Coordenador Executivo do COTR – Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio e Professor Auxiliar Convidado da Escola Superior Agrária, Instituto Politécnico de Santarém.

Participou como coordenador e membro de equipa em projetos nacionais e internacionais sobre as temáticas do regadio, clima e relação solo-água-planta.

Participou como orador em diversas conferências, congressos e seminários, tanto em Portugal como no estrangeiro, e publicou diversos artigos técnicos e científicos e capítulos de livros, principalmente nas áreas da agricultura de regadio.